Melón: Cucurbita melo

Los melones son plantas trepadoras de tallo rastrero que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, que incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura, de color verde o amarillo. Es originario de Asia, aunque luego se extendió por el Meditarráneo y América. Destaca por su contenido en provitamina A, vitamina B y vitamina C. Es una verdura, pero su sabor dulce hace que lo consumamos como fruta.Abel
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